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品味生活
雪茄與樂韻交織:以旋律昇華品鑑饗宴
隨著夏日戶外音樂節與嘉年華的展開,空氣中處處流淌著動人音符。然而,音樂的魅力從不限於狂歡現場。當它與雪茄相遇時,更會產生奇妙的感官化學反應。許多茄友或許會發現,雪茄吧裏播放的音樂絕非單純的背景裝飾,不同的節奏與旋律牽引味蕾,能更深入體會雪茄的風味。今天,就讓我們一同探索音樂與雪茄交織出的美妙篇章 音樂與雪茄如何互相影響? 音樂家透過音符、節奏與和聲的編排,創造出令人沉浸其中的樂曲;雪茄調配大師則混合不同茄葉以打造完美的雪茄。兩者結合雖然不會改變音樂或雪茄本身,卻能夠相得益彰。有心理學家就指出不同的感官會互相影響,聽覺會直接影響味覺與嗅覺的體驗,音樂節拍也會無形中影響呼吸頻率。傾聽合適的音樂,能夠使人更專注更敏銳辨識風味,更投入享受。 跨界趣聞:當雪茄成為音樂靈感的繆斯 音樂家與雪茄之間,往往有着不解之緣。許多傳奇音樂人在創作和表演時,總伴隨著裊裊煙霧。就好像傳奇饒舌歌手兼作詞家Nas就在不少創作的歌曲中提及雪茄;藍調之王B.B. King則以在巡演或錄音室中享受雪茄而聞名。 三大曲風 × 六款名茄:解鎖完美的感官搭配 不同的音樂風格,配搭相應的雪茄才能提升整體體驗,成就魔幻時刻。以下為各位茄友推薦三種經典搭配,讓聽覺與味覺同步達到巔峰: 古典樂(Classic)— 優雅與深邃的交響 古典樂結構嚴謹、層次豐富,能讓人更易細味雪茄的繁複變化,最適合搭配工藝精湛、風味細緻的雪茄: 凱倫·柏格 哈瓦那 長矛 Karen Berger Habano Lancero 長矛品型捲製難度高,具工藝挑戰,而且歷史悠久,被譽為最優雅的雪茄品型;100%尼加拉瓜優質雪茄葉帶來豐富的泥土、香料與微微的咖啡香,其豐富層次結構與古典交響樂的宏大氣勢不謀而合。 探索更多 唯佳 紫矜系列 中國香港地區限量版 VegaFina Flor Púrpura Exclusivo Hong Kong 專為亞洲口味打造的香港限量版,選用經多年陳化的科羅拉多馬杜羅茄衣,擁有獨特的花香及甘草味,口感醇和細緻,與古典樂的華麗與內斂相互輝映。 探索更多 爵士與藍調(Jazz / Blues)— 醇厚與鬆弛的微醺 爵士與藍調帶著即興的自由與慵懶,深沉而豐富的音色,最適合搭配溫潤順滑、口感圓融的雪茄,能夠撫平一天的疲憊: 阿拉丁 康涅狄格州 戈多 Aladino Connecticut Gordo 採用康涅狄格茄衣,溫和至中等強度,散發著奶油、雪松木與堅果香氣,如同一曲溫柔的薩克斯風獨奏,順滑而療癒。 探索更多 洛基·帕特爾 陳年稀有限量第二版 羅伯圖 Rocky Patel A.L.R Second Edition Robusto 經過兩年精心陳年的頂級之作,以墨西哥聖安德烈斯茄衣配以尼加拉瓜茄芯及茄套,帶有泥土與可可的醇厚滋味,完美契合藍調音樂深沉而放鬆的基調。 探索更多 搖滾、嘻哈與拉丁(Rock / Hip-hop / Latin)— 強悍與節奏的碰撞 充滿爆發力與節奏強勁的音樂曲風,令人心情隨之而起伏跌宕,需要個性鮮明、強度十足的雪茄來正面對話: 托樂尼加 午夜巴黎 羅伯圖 Torres de Nicaragua Paris Midnight Robusto 一款濃郁的雪茄,擁有黑巧克力與深度烘焙咖啡的強烈個性,味道複雜而甜美。猶如重金屬搖滾般充滿張力。 探索更多 奧利瓦V系列 米拉尼奧 雙尖魚雷 Oliva Serie V Melanio Figurado 多次獲權威高分與年度殊榮之作,口感強勁,帶有濃郁的皮革、焦糖與木質風味,與拉丁或嘻哈強烈的律動感互相激盪,釋放無與倫比的震撼體驗。 探索更多 結語:為生活譜寫一曲專屬的茄香交響 音樂與雪茄,都是人類用以對抗時間流逝的浪漫藝術。當旋律響起,點燃手中的雪茄,頃刻繁雜的世界暫時安靜,只剩下煙霞與音符在空氣中交織共鳴。
雪茄快訊
雪茄風味新勢力:三大崛起產地重塑版圖
雪茄葉的產地與風土(Terrior),是一支雪茄的靈魂與血脈。 古巴比那爾德裡奧(Pinar Del Rio)以經典紅色沃土孕育出無以尚之的高質雪茄葉,成就了古巴雪茄的王者地位。 尼加拉瓜的火山土,以培養出勁度十足的茄葉聞名;多米尼加的茄葉,則偏向溫和的堅果與咖啡香;與尼加拉瓜接壤的洪都拉斯,則展現濃郁的木質與黑巧克力的味道。古巴與新世界三大產區長期佔據市場主流。然而,近年來雪茄市場版圖正悄然擴張,被雪茄愛好者稱為「新新世界」的雪茄品牌——有來自哥斯達黎加、墨西哥與巴西等,這些茄葉產地其實大部分已有悠久的栽種歷史,但近年隨着一些著名新世界品牌的大力推廣,加上其獨特的風土、風味,令更多茄友有機會接觸品嚐。 本文將帶您領略這些崛起產區的魅力,並介紹其代表品牌或傑作 哥斯達黎加:微氣候下的風味實驗室 哥斯達黎加的地形多樣,擁有豐富的微氣候,不僅令生物多樣,更為雪茄葉種植提供無限可能。除了扎根於此的家族雪茄品牌,近年亦有其他品牌因多米尼加種植園及設廠已見飽和,轉到哥斯達黎加發展。受惠於獨特的高原氣候與肥沃火山土壤,於當地種植的雪茄葉純正天然,風味複雜且平衡。 推介品牌與系列: 聖河谷D8 Vegas De Santiago D8 聖河谷是哥斯達黎加雪茄工藝的佼佼者,家族世代在海拔高達1,100米的火山沃土中種植雪茄葉已超過80年。旗下 D8系列完美詮釋了該產區的潛力,茄心融合多米尼加、秘魯與哥斯達黎加三地雪茄葉,在同樣高海拔的家族工廠全手工捲製。雪茄香氣醇厚,帶有奶油、木質和淡淡的青草氣息。系列更有多種品型,包括魚雷及長矛等以滿足不同需要。 探索更多 墨西哥:馬杜羅茄衣的王者種植地 墨西哥在雪茄種植的歷史悠久,當地山區尤其是聖安德烈斯(San Andres)山谷更因火山土壤,以及海拔1,200米和受墨西哥灣海風影響的涼爽濕潤氣候,堪稱雪茄葉生長的「天選之地」。聖安德烈斯出產已成為高品質茄葉的代名詞,其中聖安德烈斯黑(San Andres Negro)茄葉更具備成為頂級馬杜羅的完美「體質」,多個品牌廣泛採用作茄衣,如蘭珀特的1675紫標系列、綠標系列,並獲高度評價,擁有世界第一地位。墨西哥產的茄葉以其濃郁的香氣和強勁的口感而聞名。 推介品牌: 卡薩圖倫 Casa Turrent 品牌正是由墨西哥雪茄世家圖倫家族於1880年創立,可說是墨西哥雪茄工藝的集大成者,擁有當地最大的農場,充分利用聖安德烈斯得天獨厚的風土條件,以種植聖安德烈斯·馬杜羅(San Andres Maduro)茄葉的質量而聞名世界,亦是全球馬杜羅茄葉的主要生產商,甚至被認為是世界上最好的茄衣之一。 探索更多 巴西:野性甜美與極致濃郁 曾經有品牌對產自巴西的茄葉三緘其口未敢提起,扭轉這觀念的是巴西盆地巴伊亞(Bahia)中瑪塔菲納(Mata Fina)地區生產的同名茄葉,其葉長而寬,以日曬種植,帶有甜味且香氣馥郁,而且色澤深邃,故經常用作茄衣。同在盆地而氣候略有不同,如更乾燥、降雨量更多等,便種植出Mata Norte、Mata Sul等茄葉品種。 推介系列: AJ費爾南德斯 迪亞斯德格洛里亞巴西 AJ Fernandez Dias De Gloria Brazil 此系列對巴西雪茄葉的讚揚除了展現在名字上,更是透過調配向巴西與尼加拉瓜雪茄深厚的傳統致敬。採用最優質的瑪塔菲納茄衣和尼加拉瓜的雪茄葉䋴合成為風味獨一無二的雪茄,帶有濃郁的黑巧克力、堅果、香料和胡椒的韻味,是領略巴西風土魅力的不二之選。 探索更多 結語:探索地圖之外的風味 這些「非主流」產區填補了我們對於雪茄風味認知的拼圖。作為一名勇於嘗新的茄友,走出舒適圈,嘗試這些來自新興產地的作品,不僅是品味的展現,更是對多元雪茄工藝的尊重。
雪茄快訊
Santa Damiana勝得美 推出奧林匹斯(Olympia)特別版
勝得美推出奧林匹斯“Olympia”特別版,向品牌標誌中象徵“傳統與傳承”的奧林匹斯女神致敬。   這款雪茄在多米尼加最大雪茄工廠Tabacalera de García (TDG)工廠手工捲製,獨特的所羅門品型尤為矚目。TDG大師團隊精選墨西哥陳化三年的聖安德烈斯雪茄葉,搭配多米尼加和尼加拉瓜雪茄葉,打造出層次豐富的口感 — 杏仁、咖啡與水果的香氣交織,尾段帶有香草的甜美餘韻,整體口感絲滑,包裹味蕾。 雪茄以精美的漆木盒包裝,內含12支,飾以經典勝得美茄標,並配有特別設計的第二茄標,凸顯限量版雪茄的珍貴。 更多信息: 品型:奧林匹斯(Olympia) 尺寸:環徑52,長度146mm 包裝:12支裝木盒 品鑑筆記: 茄衣:棕褐色,觸感柔滑如緞 強度:溫和至中等 香氣:木質調,帶有雪松木、香草和香料氣息 風味:烘烤香氣、木質調、果香,伴隨堅果、杏仁與咖啡的醇厚,尾韻甜美綿密 吸阻:通暢 燃燒:均勻穩定 雪茄灰:中灰色,緊實 品吸時間:約55-65分鐘   茄衣:墨西哥 茄套:多米尼加 茄芯:多米尼加、尼加拉瓜   *圖文來自TabacaleraGroup  

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