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品牌資訊
「唯佳」成立25周年大型慶典回顧
2023年5月22日
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新世界明星級雪茄品牌「唯佳」(VegaFina)為慶祝25周年誌慶,於負責生產唯佳的多米尼加最大雪茄工廠Tabacalera de Garica總部——多米尼加的La Romana,舉行為期三天的慶祝盛典。品牌廣邀全世界的分銷商參與,「雪茄時間」有幸獲邀參加這個雪茄界的盛典。


「唯佳」創立於1989年,經過多年的耕耘,時至今日已成為Tabacalera de Garica 最重要的雪茄品牌之一。大會特意安排了Tabacalera de Garica的靈魂人物——調配大師團 (Grupo de Maestros),與一眾分銷商會面,更由團長Javier Elmudesi親自剖析唯佳的特色、用心之處、工廠的規模與運作。其後當然少不了參觀工廠,大家在大師團的帶領下,一睹工廠面貌。




Tabacalera de Garica 作為垂直整合 (Vertical integration)企業,由種植雪茄葉開始,乃至雪茄盒都是自己生產,並以科學化管理,是唯一一間多米尼加雪茄工廠獲得ISO 9001認證。而工廠營運多年,運作流程繁複,設備精良。最令大家難忘的是那個可能是全球最大、可供步入的大型保濕間和收藏著數百萬支雪茄的恆溫房。在這恆溫房的作用是讓雪茄「休息」,並由專人檢測雪茄的狀態。雪茄時間團隊由一眾調配大師導覽,參觀了雪茄葉保濕、剝皮、分類、捲煙、捆紮、裝箱等過程,對於雪茄製作過程進一步加深了解。




參選工廠過後,便是雪茄盲試活動,由一眾大師解說不同地方(風土)生產雪茄葉的特性,再由參加者盲品三款不同原產地(多米尼加、尼加拉瓜、混合不同地方)的雪茄,再嘗試說出三根雪茄不同的原產地。雪茄時間團隊僥倖成為全部參賽者中答對全部三支雪茄原產地的兩位參賽者之一,即場獲得附有一眾調配大師親筆簽名的唯佳雪茄一盒。




慶典的最後一天,Tabacalera de Garica的員工與全世界分銷商交流外,並舉辦研討會和蘭姆酒配雪茄的大師班。前者跟一眾經銷商交流如何推廣、提升品牌質素、形象。後者大師班由多米尼加優質蘭姆酒品牌Barceló派出的蘭姆酒專家亨德里克斯‧尤西比奧‧佩雷斯 (Hendrix Eusebio Perez)教授,與一眾調配大師以「唯佳 尼加拉瓜」系列雪茄作為配搭品鑒,配以Barceló陳年最少十年的Imperial Onyx系列,學習與享受共冶一爐!



慶典最後一天的晚上,當然是高潮所在。大會安排了白色晚宴 (White Night)一眾來賓在Playa Minitas沙灘上穿上全白裝束,一眾Grupo de Maestros Tabacalera員工,與一眾來賓在美酒佳餚及風光明媚的環境下歡度了一個非常開心的晚上!




*文章資料來源自:雪茄時間TimeCigar
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RONALD LAU
Editor in Chief
Tucker has sold over 5 million books as a 4x NYT Bestselling Author and is the co-founder of Scribe.
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