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品鑑筆記
【雪茄品鑒】德魯莊園 王冠之下 馬杜羅 飛豬
2023年5月23日
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簡介: 德魯莊園的雪茄體現了異國情調、獨特和多樣性,由兩位創辦人為夢想傾盡一切的回報,現位於埃斯特利的工廠已躋身世界頂級雪茄工廠。

今次筆者品鑒的 王冠之下 馬杜羅 飛豬,是因為德魯莊園當年推出 私人聯盟太受歡迎,出現產品短缺的問題,於是工廠捲煙師從私人聯盟各系列原料中選材製成 王冠之下系列 飛豬是德魯莊園最愛歡迎的品型之一,短雙尖魚雷在茄帽上添上了一條豬尾巴,十分可愛。

王冠之下馬杜羅採用聖安德烈斯馬杜羅的茄衣,深咖色的茄衣泛出醉人的油光,茄套使用康涅狄格州的雪茄葉,茄芯來自尼加拉瓜的古巴種雪茄葉及巴西馬塔菲娜地區(Mata Fina) 。筆者品鑒的一支已養了近半年,按下去彈性十足。

冷抽﹕濃郁的橡木桶味道、煙草香味,還帶點茶葉的味道,抽吸暢順。
 
 
頭段﹕
一開始濃郁的黑咖啡味道已傳遍味蕾,還有濕木味道、茶葉的香氣,還有香料的味道。
中段﹕

黑咖啡變成了炒咖啡豆帶甘的香氣,濕木味變成了皮革味、泥土氣息。餘韻非常悠長,帶有胡椒可可的味道。煙氣中上濃郁,帶有烤香草氣息
尾段﹕

仍是皮革、炒咖啡豆味作主導,泥土氣息變淡,胡椒的辣香氣味變得濃郁。


總結﹕濃郁度滿分,強度中高的一支 肌肉型雪茄。豐滿的口感配上短茄身(10.5厘米),滿足度剛剛好,飯後又或喝烈酒時配上一支絕對恰到好處。濃郁與變化多端品味,是資深雪茄客必然要一試的獨特雪茄。

強度(
Strength)﹕4

濃郁度(flavor)﹕4.5
總分﹕92

飲品配搭﹕最佳配搭必定是陳年蘭姆酒!也可以是加少量冰的單桶雪梨威士忌、狂放的雅文邑白蘭地等烈酒。



*文章資料來源自:雪茄時間TimeCigar
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RONALD LAU
Editor in Chief
Tucker has sold over 5 million books as a 4x NYT Bestselling Author and is the co-founder of Scribe.
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