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灰茄與品茗的天作之合

2023年8月17日

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說到雪茄的飲品配搭，老生常談的酒類，例如威士忌、朗姆酒等是較為典型的回答，當然其中並不乏以可樂、礦泉水或者咖啡的選擇。最為獨特且作為中西結合之中的代表，莫屬與中國茶的混搭，令人耳目一新的同時也深感驚艷。

（圖片來源：coollife）

中國是名副其實的茶故鄉，是世界上最早發現並開發茶作為藥物及飲品的國家。從神農時代起，茶作為藥物治療被廣泛應用；西周時期，不僅作為藥用更是發展為祭品及飲用的關鍵節點；直到漢代，飲茶風氣已經十分普遍，並逐漸演變為商品；鼎盛的唐宋時期，茶葉貿易十分發達，宮廷內發展為貢茶，在民間百姓裡成為日常生活必需品。

（圖片來源：知乎）

品茗堪稱是精神享受的藝術，這與品抽雪茄所呈現的價值不謀而合。在中國飲茶史上，唐宋兩代人對茶的講究遠超現代人，在當時出現了精巧的貢茶工藝和“斗茶”質量的比賽，極為投入。中國茶道實際上包含茶藝及茶道精神兩大部分，茶藝涵蓋種茶、製茶及煮茶和品茶三方面的藝術；而茶道精神則指通過茶藝進行禮法教育，促進人的道德修養，這部分是經由歷史的錘煉融合中華文化的集成產物，包含著儒釋道三家思想精髓。

（圖片來源：zhongguofeng）

但三家通過茶文化的傳播演繹不同的功能角色，儒家主在政治上貫徹“修身、齊家、治國和平天下”；道家的貢獻圍繞在茶文化的藝術境界、哲學觀、自然觀及人對養生作用的造化；佛家更側重對茶道真諦的追求，從茶的全鏈上窺見人生的苦難，以悟會人生見正道。

（圖片來源：guqintiandi）

茶正如同國人眼中的天地精靈，神奇的東方樹葉氤氳出千年燦爛的茶文化，中國傳統製茶製藝及其相關習俗也被選入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產的代表作名錄。根據不同核心的技藝，茶葉經過獨特的工藝技術可以分為六大類：紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶及烏龍茶。

茶即為“人在草木間”的中華道法自然，雪茄葉與茶的種植和陳化有著巧妙地相似之處；以茶論道，以茶會友及茶中所傳達的“和而不同”的理念與以茄會友，都是跨越國界的價值觀念。

*文章資料來源自：雪茄時間TimeCigar

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