TAGBOX
compare_arrows
品鑑活動26.09.2023
干邑與雪茄邂逅在週五之夜
上週五(22日)晚,雪茄時間在位於中環皇后大道中的SAFE BUBBLES & MALT舉行干邑與雪茄的品鑑會。以夾萬造型出圈的SAFE酒吧酷似巨型銀行,外墻的粉飾增添了幾分神秘感。

當晚聯乘卡慕(Camus)的兩款干邑,即Cognac Xo BorderiesXo Prestige。以餐桌藝術的經典概念重現最樸實雅典形式,Xo Borderies在花香及果香和美食香調之間達到極致平衡,豐富複雜的香氣,餘韻持久而輕柔;Xo Prestige則以同樣卓越的口感,傳遞苦杏與橘子混合的芳香,些許異國情調的味道,絲滑的蜜糖與花香融合質感,經典且激烈。


作為兩款都均帶有鮮明特點的干邑,是次出場的配搭雪茄絕對是不二之選:來自洪都拉斯的科潘之花珍珠(Flor de Copan Perla)和科潘之花普羅羅伯圖(Flor de Copan Linea Puros Robusto),珍珠的風味較為輕微,細膩奶油香氣是主要特征,對入門級和喜歡溫和雪茄的愛好者而言是優選;普羅中等濃郁的風味,略帶甜味並伴有淡淡的木香和胡椒味。


在場的賓客均給予了不同程度的評價,但總體而言強弱口感的混搭激發了味蕾享受的多種面貌,既不會顯得任何一款風味具有壓制感,也提供足夠的潛力空間融合成為一種清新穩定的品味。

hashtag
#Cigar
#雪茄
#評鑑
#分享
#週五之夜
更多文章
【品鑑活動】黃卷青燈 茄友共嚐帕拉森
雪茄藝術之夜:Carlyle & Co.的品鑒盛宴
HABANOS S.A. 2024年保濕盒拍賣以$3800萬成交創新高
哈伯納斯隆重推出高奢龍年限量套裝
哈瓦那雪茄節拍賣目錄 2024
第24屆哈瓦那雪茄節盛大開幕
【品鑑活動】黃卷青燈 茄友共嚐帕拉森
雪茄藝術之夜:Carlyle & Co.的品鑒盛宴
HABANOS S.A. 2024年保濕盒拍賣以$3800萬成交創新高
哈伯納斯隆重推出高奢龍年限量套裝
哈瓦那雪茄節拍賣目錄 2024
第24屆哈瓦那雪茄節盛大開幕