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品鑑筆記19.03.2024
【品鑑筆記】VEGAFINA 唯佳 1998 VF 42L
簡介﹕唯佳VF 1998這高級系列都使用經過精心挑選並陳化至少3年的雪茄葉，配方是Tabacalera de García中的調配大師團精心設計的成果；它不單是筆者最愛的雪茄之一，也受全球茄友鍾愛——除了美國外長據全球雪茄銷售榜的No.1；由於全球的熱烈需求，1998系列由最初只有三個品型（50”、52”、54”），發展至今已加入44S”、46” 、56” 以及今次品鑑的42L  “長矛”  共7個品型，而42L又是筆者在1998系列當中最愛的品型——其實此品型的靈感是來自早年唯佳推出的限量版 “Vintage 1 42L” 。長矛是最經典、亦是最難捲製的品型，既窄且長，捲得不好就會抽吸困難，只有最有經驗的捲煙師才有能力捲製；也由於品型特性，在享用時不能吸得太急太深，否則雪茄會有過熱的問題，這也是為何人們說長矛是最優雅的品型，因為品鑑都需要有時間、耐心細膩地品嚐每一口雪茄，急之不得。

1998系列的一個特性，就是厄瓜多爾種植、古巴種的茄衣非常容易出油，筆者一支雪茄雖然養了只有一星期，但茄衣已有一層光亮的雪茄油，木香撲鼻。

冷抽﹕非常順暢。還是那種VF 1998獨有的花香及甘草味、還有蜜糖甜味及雪松木香

頭段﹕頭段清淡的特性沒變，10分鐘後爆發VF1998系列獨有的甘草及花香味，還有香草及淡淡的雪松木香，各種獨特的香氣平衡怡人，煙氣比系列其他品型要細，但一樣順滑

中段﹕甘草味主導，香草味加強，還有肉桂的味道及蜜糖餘韻，雪松木味不時出現，煙灰呈現極為漂亮的淺白色，捲功確實一流

尾段﹕加入了烘焙味道，甘草及香草味變淡，雪松木變為桶木味道，雪茄燃燒至末段仍然順滑香醇，沒有一絲辣味

總結﹕從來1998系列都是市面上性價比最高的雪茄之一，獨特的甘草與花香味一試難忘，今次這支42L還加上絕妙的捲功，說是藝術品也不為過，只要過了最初五分鐘的清淡味道，各種香味就會爆發出來，是真正懂雪茄人士必定要試的雪茄

強度（Strength）﹕3
濃郁度（flavor）﹕3.5
總分﹕95

飲品配搭﹕1998系列獨有的甘草及花香，配上甜白酒如晚摘（Late harvest）甜酒、貴腐甜酒（Noble rot）非常配襯，另外配上莫希托（Mojito）也很適合。
 
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