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哈瓦那世界日慶典:特立尼達55周年璀璨榮耀
2024年6月,倫敦完滿結束了一場雪茄愛好者的盛宴——哈瓦那世界日慶典。這場為期三天的活動,以一場盛大的慶典,向特立尼達(Trinidad)品牌55年的輝煌歷程致敬,共同見證雪茄文化的全球盛事。在此雪茄時間TimeCigar為各雪茄友作一回顧。 在首日貝格拉維亞廣場的夏日雞尾酒派對中,亨特弗蘭考雪茄公司董事長傑瑪·弗里曼(Jemma Freeman)攜手古巴哈伯納斯公司,為來自世界各地的賓客們開啟了一場雪茄與美酒的盛宴。 緊接著的專題研討會上,倫敦雪茄界傳奇愛德華·薩哈基安(Edward Sahakian)以及前哈伯納斯市場總監安娜·洛佩茲(Ana Lopez)等重量級嘉賓,共同強調了特立尼達品牌在雪茄文化中的重要地位。此外,古巴雪茄工業的代表們也分享了雪茄制作的奧秘。在花園中,一場特立尼達雪茄保濕盒的展覽,讓賓客們得以一窺自1998年"特立尼達 創建"發布以來的雪茄藝術。 而哈瓦那世界日榮耀之夜,400位雪茄愛好者在維多利亞與艾伯特博物館見證了特立尼達卡比爾多斯2024限量版的全球首發,這款雪茄以其獨特的規格和卓越的品質,贏得了在場所有賓客的讚譽。 一場別開生面的雪茄保濕盒拍賣中,特立尼達55周年“創建 佳釀10”(Fundadores Vintage 10)保濕盒(編號0001)以其藝術價值和慈善意成為拍賣的亮點。拍賣所得的515萬歐元將悉數捐贈給古巴公共衛生系統。 隨著哈瓦那世界日慶典的圓滿落幕,特立尼達品牌55周年限量版雪茄全球首發,無疑是雪茄歷史上的一個重要里程碑。這場慶典不僅是對特立尼達品牌的慶祝,更是全球雪茄愛好者對雪茄文化傳承與創新的一次熱烈朝聖。 *圖片來自CigarJournal、Habanos S.A以及PR Newswire。
24.06.2024
雪茄研究所
追本溯源﹕古巴雪茄為何無法取代?
1492年,哥倫布率領的西班牙探險隊在新大陸上(古巴)發現了雪茄葉,在一種對探險隊來說未知的儀式中,泰諾印第安人(Taínos)將一些神秘的葉子捲起來燃點後吸食,他們都稱這些葉子為“COHIBA”。 從那之後的五百多年時間裡,雪茄葉被帶到世界各地進行栽種、捲製與售賣,由於古巴得天獨厚的天然環境,Tabaco Negro Cubano,又被稱為Cuban Black Tobacco,一直被認為是世界上最好的雪茄葉,這種榮譽延續了五個多世紀,直到今天。 獲得這種榮譽的核心因素是雪茄葉的品質和味道,只有在古巴土壤、氣候、黑色煙草種子以及雪茄葉種植者和雪茄製造商專業技術的「天、地、人」多重配合下才能創造出來。或許其他地方已經獲得了古巴雪茄種植和捲製的技術,以及使用古巴雪茄的種子,但是這些地方的雪茄成品因為與古巴的風土(Terroir) 不盡相同,所以論口味是各有特色。古巴獨特的土壤氣候條件是無法100%複製的。 深耕細作 全球唯一 與擁有幾個世紀歲月的雪茄歷史文化沉澱相匹配的,是古巴雪茄煙農們在種植上的非凡付出,以及幾個月甚至幾年的耐心等待。從種子、種植到被放入雪茄盒,從農業到製造,整個過程需要進行超過500項手工程序,可說是深耕細作。每一支雪茄都必須經過古巴原產地保護管理委員會(D.O.P)制定的最嚴格的質量控製程序,然後,它們才能被稱為唯一的“HABANO CIGAR”,也就是哈瓦那雪茄。   歲月的沉澱與煙農的汗水,造就了古巴雪茄無可比擬的尊貴非凡,是上天與人類合作打造的瑰寶,小編就為大家推薦幾款經典的古巴雪茄。 Cohiba Robustos 25's   品型:Robusto 環徑:50 長度:124 評價:外觀維持了高希霸一貫的品質,漂亮緊實。茄衣成淺棕褐色,油潤光滑。雪茄的底部散發著濃郁的泥土和香草的芳香,吸上幾口後,嘴唇上有微微的鹹味。黑蜂蜜的香味佔主導地位,並伴有微妙的辛辣味。煙灰堅固呈深灰色,煙霧濃郁,具有高希霸獨特的奶油質感。抽吸和燃燒過程都非常順暢,品吸時間大約為60分鐘,雪茄味道從中段開始逐漸變得濃郁,最後以飽滿的奶油味結束,口感清爽。 H.Upmann Royal Robusto 10's LCDH   品型:Robusto 環徑:52 長度:135 評價:點燃的一刻就有濃郁的雪松、黑巧克力、檸檬草和皮革的味道,餘味中還帶有淡淡的奶油甜味。回味時,白胡椒和柑橘的香氣相互映襯,相得益彰。到了中段時,甜味更加明確,就是香草豆的味道。抽吸順滑,煙霧很大。雪茄的整體口感一開始比較清淡,但到了中段就迅速提升到了中等濃郁度。 Montecristo Edmundo 25's   品型:Double Robusto 環徑:52 長度:135 評價:這款雪茄深受喜愛中等至濃郁口感雪茄愛好者的青睞。茄葉選自古巴最好的種植園,是古巴陳年茄葉的和諧組合,經過精挑細選,口味豐富而複雜。剛剛點燃就能感受到順滑的抽吸體驗和逐漸顯現的香味,雪松、皮革和香料的味道完美地融合在一起。通體結構完美無瑕,確保了均勻的燃燒和從頭到尾始終如一的品吸體驗。 Ramon Allones Perfecto Mexico 10's 2020RE   品型:Perfecto 環徑:47 長度:158 評價:頭段是奶油、可可、肉豆蔻和雪松的美妙香氣。抽吸效果極佳,煙霧出霧量也給人留下深刻印象。中段伴隨著烤堅果的味道,淡淡的皮革味也出現了,後段口感仍然細膩順滑。這支雪茄結構完美無瑕,味道複雜而突出。 Trinidad Topes 12's   品型:Robusto 環徑:56 長度:125 評價:適合喜歡中等至濃郁口感的雪茄愛好者,尺寸握感舒適,口味完美平衡。茄芯由古巴著名的下維爾他地區的優質雪茄葉混合而成,工藝精湛,口味複雜細膩,帶有雪松、皮革和細膩的甜味。憑藉無可挑剔的工藝和迷人的口味,這款雪茄將為您帶來一次真正難忘而愉快的雪茄之旅。 Romeo y Julieta Short Churchills 10's   品型:Short Churchill 環徑:50 長度:124 評價:雪茄卷製緊實,茄衣葉脈明顯。未點燃時,茄衣聞起來有木質的香氣,這是典型的古巴煙草味。每次抽吸都會產生大量的煙霧,煙霧中帶有泥土的餘味。點燃雪茄後,木質香撲面而來,前段主要是木香和泥土味,還有一絲不太明顯的胡椒味,煙霧細膩濃稠。中段出現了濃郁的意式咖啡香,餘味稍顯濃郁,煙霧變白。後段辛辣味依然存在,味道是典型的羅密歐與朱麗葉風格,餘味順滑,讓人驚喜。  
24.04.2024
品鑑筆記
【品鑑筆記】TRINIDAD 特立尼達 維格
與高希霸一樣,特立尼達在雪茄金字塔最高端的位置巍然聳立,卻多了一份神秘感;它與高希霸一樣,仍是古巴前總統最愛享用及送給外賓的雪茄。品牌獨有的花香及丁香味,令人一試愛上。當中的 “創建” 更是筆者一生至愛,沒有之一! 今次品鑑的維格(Vigia)是特立尼達排名前三的中流砥柱型號,名字源於古巴特立尼達市的幾座瞭望塔。雪茄環徑為54毫米,茄衣呈淺棕色(Colorado Claro),非常細滑,幾乎沒有葉紋。茄身觸感柔軟,回彈力強,茄帽也延續了特立尼達經典的豬尾巴。 頭段:第一感覺便是非常柔順的口感,味道香味非常平衡。木質香調佔據主導地位,帶著一絲絲的肉桂甜香,還有類似摩卡咖啡的香甜味,夾雜著微微的奶油香。 中段:木質香依然強烈,泥土氣息更為濃郁,出現了標誌性的花香味及丁香味,還有濃郁的香料、胡椒、黑咖啡味道。中段變得更為複雜和美妙。 尾段:堅果及花香的味道佔據了中心位置,呈現出烘焙的特征。甜味和辛辣味之間達到了理想的平衡。煙霧中的花香味和堅果味讓人欲罷不能。 總結:特立尼達的優雅味道不用多說,若以酒比喻,它就是法國的DRC(Domaine de la Romanée-Conti,羅曼尼康帝),是天使落在凡間的禮物,風味迷人、優雅而細緻,品鑑越到最後,口感和風味越是精彩,是最優質雪茄的典範。 總分:96 強度(strength):3 濃郁度(flavor):3 飲品搭配:相比於酒,這款雪茄似乎與帶有果香味的咖啡更為搭配,比如巴拿馬的瑰夏(Panama Geisha),或者埃塞俄比亞的耶加雪菲(Ethiopia Yirgacheffe)。這兩種咖啡豆帶有果香和麥芽香,還有焦糖的餘味,與特立尼達維格的花香、木質香和泥土氣息相得益彰。
23.04.2024
新品發佈
特立尼達55週年紀念版保濕盒首亮相 揭開 “復古雪茄計畫”項目面紗
一個高奢時尚的雪茄保濕盒,裝有55支特立尼達“創建”,每支成茄後再經過至少10年醇化,已獲新的“復古雪茄計劃”項目認證。 今年初在哈伯納斯雪茄節上亮相的特立尼達 55 週年保濕盒,典雅奢華,炫麗奪目,有如一件“可遠觀而不可褻玩”的珍貴藝術品。 保濕盒內含有 55 支特立尼達“創建”陳年雪茄,如慶典上展出的博物館藏品,由玻璃罩嚴實加護。 這不僅僅是一款週年慶雪茄,它標誌著哈瓦那新推出的“復古雪茄計畫” 項目正式啟程。   保濕盒上細緻緊密排列的特立尼達標誌,其設計槪念是參考了路易威登及戈雅等高級時裝品牌的高級訂製箱。 它由法國高端配件製造商都彭(S.T. Dupont) 生產、法國時裝品牌卡萨布蘭卡(Casablanca) 的所有人 Charaf Tajer 設計。 這款限量版保濕盒與特立尼達 “市政廳”以及重新推出的特立尼達“特級羅伯圖”三大產品一同慶祝古巴特立尼達品牌創立 55 週年。 內含 55 支特立尼達“創建”雪茄,但這些可不是普通的“創建”雪茄。 根據哈伯納斯雪茄公司,每支細長的雪茄在捲成以後都再經歷了至少10年的醇化。 茄標上的 "復古10 (Vintage 10)"字樣代表年份。   哈伯納斯雪茄公司談到,這款“創建”雪茄已貼上首批“復古10”標籤,這是哈瓦那雪茄保護產地名稱管理委員會開展的新項目,目的是對已在完美環境條件下醇化了 10 至14 年的雪茄品型進行專業認證。   哈伯納斯計畫在未來推出更多屬於 "復古雪茄計畫"項目的雪茄,包含醇化時間較長的雪茄,分為四個等級: • 復古 5 (銀標): 醇化5至9年 • 復古 10 (金銅標): 醇化10至14年 • 復古 15 (金標): 醇化15至19年 • 特級復古20 (閃金標): 醇化至少20年 "復古雪茄計劃"項目取代的是"Añejados "項目,後者於 2015 年實行,對已醇化5至8年的雪茄進行專業認證。   *圖文參考cigaraficionado  
08.04.2024
品鑑活動
HABANOS S.A. 2024年保濕盒拍賣以$3800萬成交創新高
3月2日,哈伯納斯雪茄公司(HABANOS S.A.)在一年一度的古巴雪茄盛會——哈瓦那雪茄節(Festival del Habano)上舉行了萬眾期待的雪茄盒拍賣會。八件拍品的總額達到了1,780萬歐元(約1億6千萬港元),創下了古巴雪茄的銷售紀錄。 去年,該拍賣會創下了1122萬歐元(約9千5百30萬港元)的拍賣紀錄,但值得注意的是,去年的拍品僅有六個雪茄盒。今年,該公司宣佈拍賣七個雪茄盒:除了與2023年相同的六個品牌之外,還加上了為慶祝品牌成立55週年而推出的特立尼達(Trinidad)雪茄盒。拍賣會上還出現了一件令人驚喜的拍品——高希霸(Cohiba)雪茄盒。與其他拍品不同的是,高希霸雪茄盒是專為此次活動定製的產品。 今年每件拍品的平均成交價為225萬歐元(約2千萬港元),而去年的平均成交價為187萬歐元(約1千6百萬港元)。 拍賣所得將全部捐獻給古巴公共衛生系統。 儘管今年對於特立尼達來說是重要而又特殊的一年,但高希霸仍然獲得了最高的拍賣價。今年這款可以360度旋轉的高希霸保濕盒以450萬歐元(約3千8百萬港元)的價格成交,很可能成為有史以來最昂貴的保濕盒。去年,哈伯納斯公司的高希霸保濕盒以420萬歐元(約3千5百60萬港元)的價格售出,被認為是當時的最高紀錄。 古巴總統米格爾-迪亞斯-卡內爾(Miguel Díaz-Canel)更在此保濕盒上簽名,至使這個千萬身價的瑰寶更添珍貴。迪亞斯-卡內爾於週三出席了雪茄節活動及晚宴。 這次的拍賣會也許是這家雪茄巨頭為期一周的慶祝活動的一個縮影。與今年的拍賣會也打破了去年的紀錄一樣,哈伯納斯雪茄公司宣佈去年的收入達到了7.21億美元(約56億4千3百萬港元),比上一個創造了紀錄的年份多出了1.5億多美元。 與新冠疫情大流行之前相比,疫情後的哈伯納斯雪茄公司的年收入和拍賣會收入都出現了爆炸性的增長。 2020年,整個拍賣會創造了427萬歐元(約3千6百25萬港元)的銷售額,這在當時是一個創紀錄的數字,但是現在這個數字甚至還不及單個高希霸雪茄盒的成交價。從2020年到2024年,拍賣會的成交額增長了300%以上,從去年到今年則增長了58%。 0號拍品 — 高希霸龍年保濕盒(COHIBA TRIBUTO YEAR OF THE DRAGON HUMIDOR) 成交價550,000歐元(約4,668,907港幣) 由Elie Bleu設計 在拍賣會開始之前,哈伯納斯公司公佈了0號拍品——高希霸龍年保濕盒(Cohiba Tributo of the Year of the Dragon Humidors),這是一款由Elie Bleu設計的保濕盒,其中裝有高希霸長矛(Cohiba Lanceros)。這款保濕盒專為亞洲市場製造,共有188個。 1號拍品 — 好友(Hoyo de Monterrey) 成交價1,150,000歐元(約9,762,261港幣) 由Group Union Humidores、Alejandro García Llapir 和 Jackmel Llera Cotarelo共同設計 尺寸:105cm x 70cm x 70cm 共包含375支雪茄: 2號拍品 — 烏普曼(H.Upmann) 成交價2,000,000歐元(約16,977,844港幣) 由DeART設計 尺寸:178cm x 192cm x 74.6cm 共包含350支雪茄: 3號拍品 — 羅密歐與朱麗葉(Romeo Y Julieta) 成交價1,600,000歐元(約13,582,276港幣) 由Nous Group和Cigarte設計 尺寸:190cm x 90cm x 55cm 共包含400支雪茄: 4號拍品 — 帕特加斯(Partagas) 成交價2,200,000歐元(約18,675,629港幣) 由Union Humidores設計 尺寸:216cm x 161cm x 65.6cm 共包含425支雪茄: 5號拍品 — 蒙特(Montecristo) 成交價2,000,000歐元(約16,977,844港幣) 由Artema S.R.L.設計 尺寸:80cm x 170cm x 60cm 共包含450支雪茄: 6號拍品 — 特立尼達(Trinidad) 成交價3,800,000歐元(約32,257,904港幣) 由De ART設計 尺寸:216.5cm x 161.6cm x 65.6cm 共包含450支雪茄: 7號拍品 — 高希霸(Cohiba) 成交價4,500,000歐元(約38,200,150港幣) 由Nous Group設計 尺寸:155cm x 112cm x 85cm 共包含500支雪茄:  
04.03.2024
小雪茄文化
如何醇養小雪茄
有人說抽雪茄是一個享受的過程,而養護雪茄則是一件有趣的事。對於很多茄友來說,雪茄就是一個生命體,養護雪茄是一種關注生命的過程。雪茄從煙葉種植那一刻起,就一直擁有生命,對雪茄醇化來說,合適的溫度以及濕度至關重要。在適宜的溫濕度環境下,煙草的香氣能夠更加持久。   小雪茄也不例外,從生物學層面來說呢,小雪茄醇養之後味道肯定更佳。就算是機制雪茄的短茄芯煙葉,也是一種有機的、會呼吸的、不斷變化的物質,只是相比於大雪茄的長茄芯煙葉來說呢,變化沒有那麼明顯。 醇養雪茄的溫度需要控制在18-22度之間,溫度太低會影響醇化速度,溫度太高則容易滋生蟲卵。相對而言,儲藏環境的濕度更為重要,65%-75%的濕度被認為是理想的雪茄儲藏濕度。密閉的空間往往能更好地控制濕度和溫度,這個時候保濕盒就是很好的選擇。保濕盒相比於雪茄櫃,價格更易於接受,並且操作簡單方便。 保濕盒雖小,但五臟俱全。作為雪茄保存的工具之一,它能夠隔絕空氣,讓盒內的空氣和濕度進行小規模的循環,避免雪茄變質或風乾。 當你首次使用你的雪茄保濕盒時,首先要拿一條毛巾將濕度計包裹起來,靜置三十分鐘。然後把濕度計從毛巾中拿出來,並把有關讀數調至95%至97%。每個濕度計的調試方式各有不同,請參閱製造商的說明。 然後請清潔整理雪茄盒內部,您可以使用壓縮空氣噴劑清理雪茄盒內的煙草碎屑,同時使用濕抹佈擦拭保濕盒的內部。 最重要的一步是調試保濕盒內的調濕器。首先需要把調濕器浸入蒸餾水中。大多數的保濕盒都會附帶一個圓形的調濕器。裝滿一碗蒸餾水(請確保你使用的是蒸餾水,因為自來水可能會令調濕器損壞),將調濕器放於碗中,並保持調濕器正面朝下。將其完全浸沒二至三分鐘。取出調濕器後,用紙巾擦去多餘的水。然後打開你的保濕盒,在底部放置一個塑膠袋,用蒸餾水把海綿浸透。安裝濕度計和調濕器,一旦完成安裝,請將保濕盒關上,靜置十二到二十四小時。 在完成靜置之後,重複整個調節過程。一旦完成調節,雪茄盒內的濕度水平應維持在65%-75%之間。如果在完成此過程後濕度仍然略高,可將保濕盒打開幾分鐘,讓保濕盒內部的濕度稍微下降。 接下來只需要把小雪茄放入保濕盒內,醇養的時間根據雪茄本身的強度來決定,一般需要2-4周的時間,甚至更久,如果不急於享用,最好醇養兩個月以上。雪茄講究“三分煙,七分養”,醇養雪茄需要足夠的耐心和毅力,再搭配正確的醇養方式和工具,才能讓醇養雪茄的工作事半功倍。
01.03.2024
品鑑活動
哈瓦那雪茄節拍賣目錄 2024
Habanos, S.A.組織的雪茄盒拍賣是整個哈瓦那雪茄節的高潮所在。雪茄保濕盒拍賣會將會在雪茄節的閉幕式上舉行。 拍賣會上出現的保濕盒是對世界上最著名的哈瓦那雪茄品牌的致敬。這些保濕盒不僅工藝精湛、獨具匠心,每件都精挑細選自哈瓦那最著名雪茄品牌的經典品型。 本次拍賣會選擇的品牌有H. Upmann、Hoya de Monterrey、Romeo y Julieta、Partagas、Montecristo,當然還有哈瓦那最具代表性的品牌Cohiba,以下是今年年度拍賣的精品保濕盒: Humidor H. Upmann 赫爾曼烏普曼(Herman Upmann)是一位德國銀行家,出於對哈瓦那雪茄的熱情,他選擇在島上定居,並於1844年創辦了一家銀行和一家生產雪茄的工廠。然而,170多年後,他的銀行關閉了,但其雪茄品 牌仍然存在,並成為世界上最精致的哈瓦那雪茄之一。 優名(H. Upmann)的特點是濃淡適中,這都要歸功於精心挑選的來自下維爾他地區的煙葉,以及“全手工長茄芯”的製作工藝。在2016年和2017年,該品牌有兩個重要的里程碑,一是其常規產品線推出了H. Upmann Magnum 54,二是推出了其首款Grand Reserva Cosecha 2011,採用的都是該品牌的標誌性品型之一——溫斯頓爵士(Sir Winston)。該品牌的最後一款限量版是在2018年推出的H. Upmann Propios,在哈瓦那系列中獨一無二。 特點: 保濕盒採用橢圓形底座設計,外型彎曲流暢。保濕盒由歐洲楓木製成,加上棕色桉木裝飾,再現了優名品牌的特色。內部安裝了定製的機械裝置,通過遙控器可以控制內部升起,並顯示內部存儲量。 包含: 尺寸:長178m、寬192cm、高74.6cm 材料:歐洲楓木 Humidor Hoyo de Monterrey 好友(Hoya de Monterrey)的名字源於一個著名的種植園,該種植園位於流經聖胡安馬丁內斯(SanJuan y Martinez)的河流沿岸的一片肥沃土地上。 好友的口味比較清淡,對於那些喜歡清淡、芳香優雅的茄客們來說,它是一個極具吸引力的選擇。 好友于2004年推出50×102毫米的Petit Robustos,專門針對希望在短時間內品嘗到高品質哈瓦那雪茄的茄客。 繼2004年成功推出限量版之後,Epicure Especial系列又加入了該品牌的標準產品組合,與Epicure 1號和Epicure 2號一起成為該品牌最受歡迎的產品系列。 特點: 這款雪茄保濕盒的設計靈感來源於雪茄配件之一——雙刀雪茄剪(Double Blades),因其簡潔優雅而更顯與眾不同。上下有如雪茄剪把手的雪松及桃花心木保護著雪茄保濕盒的主體,形成了抽屜櫃,並配有精緻典雅的把手。 包含: 尺寸:長105cm、寬70cm、高70cm 材料:使用雪松、桃花心木、奧古曼等珍貴木材,採用傳統和古老的櫥櫃製作工藝,同時也使用鈦等現代元素進行裝飾,實現了古老與現代的完美結合。 Humidor Romeo y Julieta 品牌名稱誕生於1875年。羅密歐・朱麗葉(Romeo y Julieta)混合了來自下維爾他地區的煙葉,平衡而芳香,使羅密歐・朱麗葉成為經典的中度口味的哈瓦那雪茄。目前,該品牌在國際上享有極高的聲譽,是哈瓦那雪茄中產品組合最豐富的品牌之一。 溫斯頓丘吉爾是該品牌最忠實的粉絲之一,他的名字被用在了一些系列名稱上。 特點: 這款保濕盒體現了品牌的精緻和優雅,其美感體現在產品的精加工上。它是一款古典與現代風格相結合的保濕盒,通過其優雅的設計傳遞出品牌特色。金屬鑲嵌的金色裝飾重現雪茄葉的葉脈。由六個抽屜組成,可容納400支哈瓦那雪茄,內部有濕度計和電子加濕器,能夠確保哈瓦那雪茄的正常保存。聚氨酯光澤飾面使其獨特的材質看起來更加完美。 包含: 尺寸:長190cm、寬90ccm、高55cm 材料:採用黃褐斑木製作,外層為高光聚氨酯漆,內層為啞光漆 Humidor Partagas 帕特加斯(Partagas)品牌由Don Jaime Partagas創立於1845年,179年後的今天,它已經成為全球需求量最大的品牌之一。Partagas因其濃郁的口味而聞名遐邇。其全手工製作的混合型雪茄選用來自下維爾他地區的精選煙葉,具有無與倫比的濃郁香味。 特點﹕ 帕特加斯保濕盒的底座呈長方形,前端呈半圓形,設計素雅而高貴。打開隱藏的櫃門,精緻的陳列櫃便展現在眼前。陳列櫃配有濕度和溫度控制裝置,可確保雪茄得到最佳的保存和養護。陳列櫃使用可移動的隔板系統,體現了品牌對雪茄展示和保存的一絲不苟。此外,陳列櫃的外門還裝有一個傳感器,可以自動亮燈,讓人們在柔和的LED燈光下欣賞哈瓦那雪茄,同時也不會產生過多熱量損壞到哈瓦那雪茄的品質。 包含: 尺寸:長216.5cm、寬161.6cm、高65.6cm 材料:這款保濕盒採用深淺相間的金屬和桃花心木裝飾,搭配木質拱形裝飾和凹槽玻璃陳列櫃,將傳統、莊重和現代工藝完美結合。 Humidor Montecristo 蒙特(Montecristo)是世界上最知名的哈瓦那雪茄品牌之一。它的名字來源於法國作家大仲馬的小說《蒙特克裡斯托伯爵》。雖然該品牌最初只有五種獨特的尺寸,編號從1到5不等,但後來逐漸完善,目前已能滿足最挑剔的雪茄客的品味。 該品牌推出的產品主要有:Linea Edmundo、Linea Open 、Linea Montecristo 1935,它們是該品牌產品組合中最高檔的。當然,還有一些特別的產品,比如2007年推出的Montecristo Reserva,它的茄衣、茄套和茄芯都經過了三年的陳釀。 這次推出的是一款兩件式立式保濕盒,靈感來自著名小說《蒙特克裡斯托伯爵》,它的前門採用了珍貴的木材和金屬打造。 特點: 這款大型保濕盒由雪鬆木、烏木和美國橡木製成,有助於保存蒙特有的香氣和味道。它的鑲嵌工藝突出了品牌的風格,並用24K金進行了精美的細節裝飾。 保濕盒logo由蒙特的“M”, “劍”,以及頂部由24K鍍金金屬製成的百合花組成,彰顯了品牌的高貴和氣派。這個華麗的保濕盒由12個抽屜組成,配有按鈕開啟系統,以及濕度計和加濕器,確保雪茄保存完好。這款保濕盒讓人聯想起大仲馬的偉大之筆,以及古巴煙農在種植和製作哈瓦那煙草方面的百年傳統。 包含: 尺寸:長80cm,寬170cm,高60cm 材料:烏木、雪松木、美國橡木和鑲嵌工藝 Humidor Trinidad 55 Aniversario 特立尼達(Trinidad)是一個擁有五十多年歷史的品牌,2024年將迎來其55週年慶典。自1969年創立以來,特立尼達一直是卓越、文化和傳統的象征,其靈感來自於1514年建立、1986年被聯合國教科文組織列為世界遺產的輝煌殖民城市特立尼達。50年來,特立尼達的聲譽和品質不斷得到認可。 特立尼達雪茄的口感細膩,濃度適中。在該品牌的產品中,“Fundadores”是最先投放市場的雪茄。後來,該品牌又推出了Topes、Media Luna和Esmeralda等不同尺寸的雪茄,主要面向那些喜歡較粗環徑的雪茄的愛好者。 特點: 特立尼達55週年紀念保濕盒由黑檀木和西班牙雪松木製成,是體現品牌傳統和卓越品質的傑作。這款雪茄保濕盒莊重典雅,正面印有55週年的標誌,裡面裝有該品牌專門為這款雪茄保濕盒挑選的450支哈瓦那雪茄。內部配有濕度計,用於控制濕度和溫度,確保雪茄始終處於最近保存狀態。正面內側裝飾有黃銅元素,底部印有特立尼達的標誌,西班牙雪松木割架可調節和拆卸。 包含: 尺寸:長155cm、寬104ccm Humidor Cohiba 高希霸(Cohiba)是所有哈瓦那品牌中最具代表性和知名度的。55年來,該品牌不斷發展壯大,形成了多種產品組合,並始終走在開發特殊產品的前列,向市場推出獨一無二的限量版產品。高希霸是獨一無二、最高品質的代名詞,為世界頂級雪茄愛好者帶來了獨特的體驗。 特點: 這是一款獨一無二的藝術品,綜合凸顯了奢華和現代的概念。立方體作為高希霸的基本圖形和象征,彰顯了品牌的活力和獨特性。它的圓柱形底座可以360度旋轉,代表著品牌的不斷發展和成長。 這款保濕盒可容納500支哈瓦那雪茄,都是從著名的高希霸品牌系列中精挑細選出來的。所有的雪茄分佈在8個抽屜中,抽屜採用按鈕式開啟系統。雪茄盒內部為鋼結構,並配有模擬旋轉系統,鑲嵌金屬裝飾。 這款獨特的保濕盒採用了最優質的材料—奧古曼木和雪松木,並採用高光聚氨酯進行了表面處理。 包含: 尺寸:長155cm、寬12cm、高85cm 材料:奧古曼木材
29.02.2024
品鑑活動
第24屆哈瓦那雪茄節盛大開幕
第24屆哈瓦那雪茄節已于2024年2月26日在古巴哈瓦那盛大開幕。標誌性歡迎晚會在雅緻的Club Habana舉行,這標志著為慶祝Corporación Habanos, S.A. 30年來取得的輝煌成就而舉行的為期一周的慶祝活動正式開始。在大西洋沿岸獨特的自然風光中,包括經銷商、供應商、雪茄研究者和熱情的哈瓦那雪茄愛好者在內的1200名賓客齊聚一堂,紀念其連續三十年在全球優質雪茄商業化領域的龍頭地位。 自1994年創立至今,Habanos, S.A.在哈瓦那雪茄商業化過程中發揮了至關重要的作用,不斷鞏固其在雪茄業界作為全球領先公司的地位。該公司的業務遍及130多個國家和地區,營業額在過去20年中增長一倍,證明了其在國際市場的實力和地位。 晚會凸顯了Habanos, S.A.自始至終恪守對其品牌的鑒定承諾,並確保哈瓦那雪茄的生產品質和傳統,哈瓦那雪茄因其獨特的風味和細緻的工藝享譽全球。 歡迎晚會還透過Boyeros 樂隊、Ernesto Blanco、D'Eva Group、Failde 管弦樂團以及 Elito Revé 等非凡的藝術表演和精彩的古巴音樂重溫了公司的歷史。現場還通過視頻展示了公司30年的發展歷程,為與會者提供了身臨其境的體驗,讓觀者無不動容。   Habanos, S.A. 聯席總裁 Maritza Carrillo González 和 Luis Sánchez-Harguindey Pardo de Vera 還發表了激動人心的演講,向在這三十年裡為公司的成功做出貢獻的每個人表示感激,衷心感謝他們的奉獻與幫助。 2024年的全年慶祝活動 2024年不僅是Habanos, S.A.成立30週年的特殊年份,其旗下一些最具代表性的品牌也迎來重要週年慶,例如Trinidad和Quai D’Orsay分別紀念其成立55週年和50週年,San Cristóbal de La Habana 也將慶祝其推出二十五週年。因此,2024年將是令人難忘的一年,公司將繼續致力於將哈瓦那雪茄推廣至世界的各個角落,使其保持古巴身份和文化象征的地位。 本屆雪茄節的最後一晚,將會對哈瓦那世界挑戰賽的獲勝者頒獎,該獎項是對2023年在傳播、銷售、生產方面對哈瓦那雪茄產生重大影響的人進行表彰。雪茄節最大的亮點仍然是傳統的雪茄盒拍賣,今年將會為與會者帶來新奇的拍賣品,拍賣所得將一如既往地用於支持古巴公共衛生系統。Time Cigar也將持續為大家跟進報道雪茄節現場盛況,敬請關注。 驕人的成就 Habanos, S.A.還在哈瓦那雪茄節記者會上公佈了其2023年度的財務業績。該公司去年的總收益為7.21億美元,較前年增加31%。27個優質品牌完全由手工製作,並受原產地名稱保護(P.A.O)保障,是其成功的重要原因。相關業績數據反應了Habanos品牌的強大實力,並為全球各地的雪茄愛好者帶來了無與倫比的體驗。 Habanos, S.A 的聯席主席 Maritza Carrillo Gonzalez 及 Luis Sánchez-Harguindey 對業績表現表示滿意。「Habanos, S.A 在 2023 年的成就,是對我們獨有的雪茄原產地、品牌實力和聲譽的肯定。當然,所有 Habanos 員工的熱情也是不可或缺的因素。因此,我們慶祝 Corporación Habanos, S.A 成立 30 週年,為全球每個角落的所有優質雪茄愛好者提供獨一無二的時刻和體驗。」 憑藉 27 個品牌與遍及超過 130 個國家的業務規模,其成功是卓越、傳統和創新的結晶。借助其全球分銷及專售網絡,Habanos, S.A. 的產品遍佈五大洲。按銷量計算,2023 年對該公司貢獻最大的市場為西班牙、法國、中國、德國及瑞士。按地區計算,歐洲仍是 Habanos 表現最突出的市場,佔總銷售價值 56%,其後是亞洲 (21%)、美洲 (13%) 及非洲與中東 (10%)。 對 Habanos, S.A. 而言,2023 年是尤為活躍的一年。該公司在全球及各地區推出了 31 款新產品,而全部產品均具有最高品質和傳統的特質,藉此在全球市場中突圍而出。Cohiba Siglo de Oro、Cohiba Ideales、Romeo y Julieta Cupidos、Hoyo de Monterrey Monterreyes No. 4 及 Bolívar New Gold Medal 是其中一些最出眾的新產品。 未來的展望 Habanos, S.A. 在第二十四屆哈瓦那雪茄節的記者會上公布了將於本週推出的新產品。首先是 Quai D’Orsay 品牌,該品牌今年慶祝創立 50 週年,並專門為此重要里程碑推出了 Especial D’Orsay 雪茄。這款雪茄將獨家限量發售,其環徑較粗,尺寸在其產品組合之中屬獨一無二。該產品專為紀念該品牌五十年歷史而設,將以每盒 20 支另加 3 支的特別規格在全球銷售。 同樣地,享譽盛名的 Trinidad 品牌亦推出了新產品,作為「Trinidad 之年」的主角,以慶祝 55 週年紀念:Trinidad Cabildos Edición Limitada、Trinidad Robustos Extra 以及與著名品牌 S.T. Dupont 合作開發的獨家 Trinidad 55 週年雪茄保濕盒。根據 Habanos 原產地名稱保護管理委員會所規定的全新陳釀概念,陳釀了 10 至 14 年的 Trinidad Fundadores Habanos 獲得了「Vintage 10」認證,故該品牌最具標誌性的雪茄 Fundadores,獲選以 Trinidad 55 週年雪茄保濕盒發售。此外,著名法國時裝設計師 Charaf Tajer 亦與該品牌合作,為該系列首 55 個雪茄保濕盒進行了獨家設計。Corporación Habanos, S.A. 旨在透過新上市的產品鞏固該品牌作為優質雪茄基準的地位。 作為「Trinidad 之年」的活動計劃一部分,該品牌亦宣佈了下一個重要里程碑「Habanos World Days (世界 Habanos 日)」,而此活動將於 6 月 20 日至 22 日在倫敦舉行。此現場活動將再次匯聚全球各地的雪茄愛好者,共聚在獨特的國際大都會氛圍之中,繼續維持 Trinidad 的理念。該品牌將會向全球展示限量版 Trinidad Cabildos 及其「高級版」 Trinidad 。
28.02.2024
新品發佈
至臻金貴 特立尼達龍年限量版
古巴揚名萬里的特立尼達(Trinidad)品牌,一直以來都備受全球雪茄愛好者的關注,並被哈伯納斯推舉為最具價值的明星品牌,在整體行業市場中擁有舉足輕重的份額。自商業投入的近25年多來,這個半百年多的傳奇一直曆久彌堅,並不斷在新時代中愈發彰顯自己的活力。 古巴雪茄所創造的魅力,不只是環球聞名的下維爾他地區所閃耀的光芒,更在於它能夠提供精緻而高效的品味體驗。特立尼達短號自2018年發佈以來,一直被古巴雪茄愛好者所喜愛,即使生活匆忙但不變的風味會陪伴在身邊,而這就是它忠實堅貞的傑出品質。 為與中國雪茄愛好者共同慶賀中國春節甲辰龍年的到來,特別推出龍年限量版短號雪茄配保濕盒,精美的限量版全球發售21,000盒,每盒有66支短號,寓意吉祥好意頭十足。扁平的高級雪松木盒造型保留古巴頂級格調的典型顏色,氣宇軒昂的祥龍設計,高貴不凡,不但展現出中華文化博大精深的傳統文化美學,也能夠融合現代化的輕奢時尚,高級氣派。 經典的特立尼達短號,在過去的6年來以堅守優質風味的傳遞,塑造香氣馥郁且清雅細膩的順滑奶油質感而深得一眾雪茄客的芳心。長度82mm,環徑27,中等醇厚的風味令15分鐘的精短恍如瞬間停滯的時間,引領感官的享受進入自由而飽滿的精神領地。作為十分貼合中國神話中龍的獨到氣質與美好祝福,相信這不只是個人珍藏價值的首選,對珍貴的朋友遞上這份溫暖的問候亦誠意滿滿。
26.01.2024
品鑑筆記
【品鑑筆記】COHIBA 高希霸 短號 VS TRINIDAD 特立尼達 短號
短評﹕都市人工作繁忙,很不容易才能抽出點點時間稍作休息,很多茄友平時因為工作或是場合不方便,小雪茄(Mini Cigar)就是最好的解決方案。古巴小雪茄一樣使用古巴優質雪茄葉,也同樣擁有茄衣、茄套、茄芯完整結構。最重要是享受時間只須15分鐘。筆者今次就揀選了兩款最高端的小雪茄﹕高希霸短號及特立尼達短號,品鑑一下兩款口味的不同。   品鑑心得﹕高希霸短號相信不用我多介紹:採用與高希霸大雪茄相同的上等優質雪茄葉,完全承繼了高希霸王者優雅而平衡的品味,而特立尼達短號同樣使用了來自最優質的雪茄田地區下維爾他(Vuelta Abajo)的雪茄葉,同樣系出名門。兩款小雪茄筆者已取走玻璃紙醇養了1個多月,乾濕適中。 冷抽 高希霸短號﹕有淡淡蜜糖香甜味,夾雜了雪松木香 特立尼達短號﹕也有蜜糖的甜,但比高希霸短號要淡一些,卻帶有一絲絲皮革味 頭段 高希霸短號﹕一直維持白巧克力味、堅果及奶油香味,煙氣清香 特立尼達短號﹕有皮革、白巧克力味,還有奶油的味道,煙氣同樣清香 中段 高希霸短號﹕加入了黑茶茶葉味、白胡椒味 特立尼達短號﹕在過鼻時也有胡椒味,但比起高希霸要淡一些 尾段﹕ 高希霸短號﹕帶有雪松木香與胡椒辛辣 特立尼達短號﹕都是有雪松木香與胡椒的辛辣,但比較輕柔。 總評﹕整體而言,兩者都擁有蜜糖、巧克力的甜味、奶油的香滑及雪松木和胡椒香氣,但高希霸品味更為複雜,而特立尼達則更幼滑細膩,並多了皮革的味道,兩者均傳承了古巴王者雪茄的品味,平衡雅致口感,強度與濃郁度則減半,抽得極為舒服。但要提醒各位,由於小雪茄環徑幼小,所以每口要慢慢的淺嘗,切忌抽得急抽得深,茄身會變得過熱而影響口感。 強度 高希霸短號﹕3.5 特立尼達短號﹕3 濃郁度 高希霸短號﹕3.5 特立尼達短號﹕3 飲品配搭﹕古巴小雪茄強度屬中等,可以配上小杯的濃縮咖啡,不能喝太濃的,黑咖啡也可以,無論品味與享用時間上,都是天作之合。  
28.09.2023