

品鑑活動
2023年 10大雪茄熱榜回顧
光陰荏苒,臨近2023年的尾聲,但雪茄品味世界的靈動與微妙觸動著我們發現更多的美好,因此縱使時間無法調校,但在每一隅時光裡所幸並非妄過。
這一年,越來越多的新世界品牌透過分享傳遞,被更多的茄客看到和喜愛。在更加開放包容的今天,多元化的口味甚至備受鼓舞,它就是一張不被定義的名片,表達出特色各異的人生態度。
即使它只是一支看似普通的雪茄,但直到被點燃後被賦予的生命,就是其最深刻的內涵,更曼妙的是這個過程,不再是單一的說明,而是關於美具象化的描述。
話不多說,一起來回顧下這一年的出圈好茄,也許正是你pick的呢?
(*以下排名不分先後,僅供參考)
1.唯佳 1998系列 VF 54 (VegaFina 1998 Robusto 54)
唯佳品牌最核心的生命線,1998是唯佳出發的時間,也是它不止步於追求初心的成長信條。溫和馥郁的獨特調配,採用5國雪茄葉材料混合,散發精緻優雅的香氣,豐富的皮革、黑咖啡及糖漿清甜味。
2.大衛杜夫 署名系列 2000 鋁管 (Davidoff Signature 2000 Tubos)
常年霸榜的經典選擇,香味溫和細膩備受大眾喜愛。完美均衡皮革、堅果和香料的精緻口感。素以紳士智族形象深入人心的大衛杜夫,總在以精細化的工藝打動人心。
3.卡薩德加西亞 康涅狄格州羅伯圖 (Casa de Garcia Connecticut Robusto)
採用多米尼加和洪都拉斯的長茄芯雪茄葉,光滑淺棕的康涅狄格原材料,因其淡麗柔和的風味深受廣泛茄客的矚目,此外極高的性價比亦令人心動。
4.帕拉森 收穫149系列 聖達菲 戈迪托 (Plasencia Cosecha 149 Santa Fe Gordito)
擁有中等至濃郁強度且十分平衡的普羅雪茄,所有雪茄葉材料生長於洪都拉斯肥沃的產區,深度良好的發酵技術,伴隨著時間的推移愈發細緻入微,屬於可口獨特的選擇。
5.大都會 傑克52 (Capitol Jack 52)
以1920黃金時代為靈感的優質雪茄,由位於尼加拉瓜埃斯特利的帕拉森雪茄工廠生產,100%尼加拉瓜雪茄葉,溫和奶油氣息,層次感的泥土、雪松及辛辣餘韻,悠長曼妙。
6.卡薩圖倫 革命 手工製作46x 5寬高朗拿 (Casa Turrent Revolution Hand Made 46x 5 wide corona)
來自墨西哥最好的手工雪茄品牌,革命手工製作以傳統工藝打造適用於日常的經典風味,在一天中的任何時段,都可以享用雪茄所帶來的美好。
7.我的父親 六號托羅戈多盒壓 (My Father No.6 Toro Gordo Box Pressed)
業內值得紀念的偉大雪茄之一,由厄瓜多爾種植的古巴種茄衣製成,調和濃郁的尼加拉瓜茄套及茄芯雪茄葉,最終塑造成具有標誌性的複雜口感。精美包裝製作精良,值得一試。
8.當迪亞哥 歐式高朗拿 (Don Diego European Corona)
優雅的多米尼加雪茄,獨特絲滑的奶油質感,令口感輕盈無負擔。明亮絲滑的康涅狄格州茄衣與多米尼加及巴西雪茄葉混合調配,簡單完美。
9.費爾南德斯 混合 15 羅伯圖 (AJ Fernandez Blend 15 Bundle Robusto)
AJF首款涉足高級捆綁雪茄的系列,一經推出便時常斷貨,由此可見深受厚愛。中等濃郁的美味茄享,呈現水果、泥土、胡椒及香料的奶油基底香氣。
10.科潘之花 羅斯柴爾德 (Flor de Copan Rothschild)
由洪都拉斯及尼加拉瓜最好的雪茄葉製成,別具一格的溫和風味更側重在誘人的咖啡、堅果表達,完美的捲功讓香氣在緊實之中沉澱精華,很快贏得茄客的芳心。
*部分圖片來源自網絡
15.12.2023


品鑑筆記
【品鑑筆記】CASA DE GARCIA 卡薩德加西亞 康涅狄格州 高朗拿
筆者品鑑的康涅狄格州高朗拿,顧名思義採用平滑的康涅狄格州遮蔭種植的茄衣,茄套也是來自康涅狄格州,混合陳化後的多米尼加及洪都拉斯長茄芯製作。筆者手中的這一支已經醇養了近一年,按下去有點輕腍的感覺,有點過濕,筆者放在戶外地方一小時後才享用。
冷抽﹕一般暢順,有淡淡的奶油甜味,還有雪茄葉的香氣。
頭段﹕
奶油味變得較為濃郁,但口感仍是順滑柔和,還帶有點點堅果的味道,是支淡爽的雪茄,煙氣不大。
中段﹕
奶油味仍在,出現了非常淡的白胡椒、杏仁味道,堅果味轉變為烘焙及牛油香氣,煙灰黑色較多,可能雪茄較濕。
尾段﹕
仍維持杏仁、奶油、牛油的吃味與香氣,唯白胡椒味稍稍加重,餘韻帶有點點雪松木香。
總結﹕以價論質的確性價比高,是一支味道簡單直接的雪茄。強度與濃郁度都非常輕身,非常適合初學抽雪茄的人士、女士抽吸,又或作為晨早第一茄的理想雪茄。建議買回來後把獨立包裝的玻璃紙拆掉,放入一個密封膠箱再放入雙向濕度控制包,醇養起碼一至兩個月才抽。
強度 (Strength):2.5
濃郁度 (flavor):2
總分:91
飲品配搭:椰青水、壽眉白茶是很好的配搭。愛酒人士可以喝汽泡酒,又或較甜一點的白酒,如蜜思嘉(Moscato)或瓊瑤漿(Gewurztraminer)。
*文章資料來源自:雪茄時間TimeCigar
12.09.2023


品牌故事
CASA DE GARCIA 卡薩德加西亞:高性價比入門雪茄
Tabacalera de Garcia,一個新世界雪茄愛好者一定要知道的名字;它是多米尼加,甚至全球最大的雪茄工廠,一年生產4000萬支優質雪茄、2000多名員工、55個雪茄品牌,當中多是新世界的明星級產品如唯佳(Vegafina)、科潘之花(Flor de Copan)、 當・迪亞哥(Don Diego) 等;今日要介紹的,亦是Tabacalera de Garcia出產的另一優質雪茄品牌—卡薩德加西亞 (Casa de Garcia)。“Casa de Garcia” 在西班牙語中意思是「加西亞之家」,主打高性價比、價錢親民的路線,是作為口糧或雪茄初入門者的理想品牌。
(Tabacalera de Garcia 廠內的產品牆)
為了確保雪茄的質素,以及令廣大雪茄愛好者能夠感受它的風味,品牌走高性價比的路線,既不惜工本生產手工捲製的雪茄,又提供十分相宜的價格。更重要的是,這品牌的風格十分平衡、絲滑,又有不同的風味強度,真真正正迎合了不同茄齡、不同口味喜好的雪茄愛好者。這品牌共有4個系列:
卡薩德加西亞 馬杜羅 (Casa De Garcia Maduro Blend)
一種高品質的頂級雪茄,茄芯使用陳年的多米尼加和洪都拉斯雪茄葉,茄套和茄衣使用康涅狄格州的闊葉雪茄葉。由於經過日曬,顏色幾乎為黑色,十分漂亮。品嘗時會有可可、奶油巧克力、雪松的醇厚味道,還有一絲香料的風味。
卡薩德加西亞 康涅狄格州 (Casa De Garcia Connecticut Blend)
系列於多明尼加共和國製作,採用洪都拉斯和多米尼加的陳年雪茄葉作為茄芯,茄套和茄衣則使用絲滑的康涅狄格州雪茄葉。整支雪茄從頭到尾都是順滑、醇厚、美味。而且,這系列是四個系列中最經濟的一個。
卡薩德加西亞 蘇門答臘 (Casa De Garcia Sumatra Blend)
使用了洪都拉斯和多米尼加的長雪茄葉作為茄芯、黑色的康涅狄格州闊雪茄葉作為茄套、特別的蘇門答臘雪茄葉作為茄衣,抽食時風味的結構穩固,燃燒緩慢,能提供複雜而細膩的甜味、泥土味和堅果味,並具有醇厚的味道。
卡薩德加西亞 尼加拉瓜 (Casa De Garcia Nicaragua)
這系列是最受歡迎的優質雪茄系列,它提供強勁的風味,擁有美麗、深棕色的尼加拉瓜茄衣、尼加拉瓜茄套,茄心則使用了康涅狄格州闊雪茄葉。
卡薩德加西亞作為Tabacalera de Garcia的其中一個重要品牌,完全可以展現出工廠上乘的捲功和用料精良,最重要是價錢相宜。品鑒它的雪茄絕不會成為品鑒者的負擔,而且物超所值。
*文章資料來源自:雪茄時間TimeCigar
12.05.2023

品鑑筆記
【品鑑筆記】CASA DE GARCIA 卡薩德加西亞 康涅狄格州 羅伯圖
簡介:卡薩德加西亞由多米尼加最大的雪茄工廠Tabacalera de Garcia制作,旗下雪茄分為康涅狄格、蘇門答腊和馬杜羅三大系列。
“卡薩德加西亞康涅狄格州羅伯圖”顧名思義采用平滑的康涅狄格遮蔭種植的茄衣,茄套也是來自康涅狄格,混合陳化後的多米尼加及洪都拉斯長茄芯製作。
品形:羅伯圖
環徑:50
長度:110毫米
短評:煙養了半年,按下去略濕,在戶外地方放了近半小時才抽,略回乾一點。冷抽感覺只一般暢順,有淡淡的奶油、牛油香氣與甜味。頭段時奶油味變得濃郁,但口感仍是順滑柔和,煙氣不大。中段奶油味仍在,出現了非常淡的白胡椒、杏仁味道,煙味則有烘焙及有牛油香氣,尾段仍維持杏仁、奶油、牛油的吃味與香氣,唯白胡椒味稍稍加重,餘韻帶有點點雪松木香。總括而言是一支帶甜、順滑柔和的雪茄,強度與濃郁度都非常輕身,極適合初學抽雪茄的人士又或女士抽吸。建議買回來後把獨立包裝的玻璃紙拆掉,放入一個密封膠箱再放入雙向濕度控制包,醇養一至兩個月才抽。
07.01.2022